丝瓜炒干面筋

丝瓜炒干面筋

丝瓜炒干面筋丝瓜炒干面筋

食材

    丝瓜 300g

    干面筋 50g

    食用油 少许

    葱花 少许

    生抽 少许

    蚝油 1勺

方法/步骤

    1

    丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。

    丝瓜炒干面筋

    2

    干面筋放入温水中浸泡10分钟捞出沥水备用。

    丝瓜炒干面筋

    3

    锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒2分钟后放入泡好的面筋翻炒2分钟。

    丝瓜炒干面筋

    4

    锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。

    丝瓜炒干面筋END

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