参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#

食材

牛肉 300克

黑胡椒烤肉酱 50克

料酒 1勺

食用油 1勺

青椒椒 1个

方法/步骤

1

牛肉清洗干净，泡血水。



2

洗干净的牛肉切成均匀的小块儿，加入黑胡椒烤肉调味料和料酒，戴手套翻拌均匀。 倒入一小勺食用油，锁住牛肉的水分。 腌制30分钟左右。



3

把腌制好的肉放进烤纸内均匀的摆放。 空气炸锅180度预热5分钟。



4

空气炸锅180度20分钟。 可以往牛肉表皮喷点食用油。 烤出来的肉不会太干。 十分钟以后翻面。



5

青椒和洋葱切块，加入少量的黑胡椒酱。



6

烤好的肉非常香。 屋内都洋溢着黑胡椒烤肉的味道。



7

把青椒和洋葱也放入空气炸锅，170度，十分钟左右。中间翻面儿。



8

把烤好的黑胡椒牛肉和青椒洋葱用签子串起来就可以了。 也可以直接把牛肉和青椒洋葱直接用签子串在一起，空气炸锅里烤。那样更省事。



9

烤了之后的青椒会有点干，直接使用新鲜的青椒切成小块儿，穿上去不仅好看也好吃呢。



10

美味的黑胡椒烤牛肉串就做好啦。



11

自己制作的是才是真材实料。



12

非常好吃，你也试试吧。

END