以前上学的时候最喜欢学校食堂里的麦多馅饼，5块钱一个超满足。毕业几年了，一直想念这一口。试着去做，味道还不错 对青春的怀念啊 ️ 烤箱电饼档都可以做 （按照方子能做9个饼）

食材

鸡腿 10根

奥尔良腌料 5克

面粉 720克

酵母 6克

方法/步骤

1

鸡腿清洗干净用剪子处理骨肉分离，肉切块备用



2

加入奥尔良腌料（随意）和料酒（一勺）搅拌腌制2小时



3

750克的面粉放入6克酵母和一唑白糖加入温水搅拌揉成团状。醒发至2倍大，用手戳 一下不回弹，面团成蜂窝状就是醒好了



4

做油酥 碗中加入面粉，烧热油倒入即可



5

把腌好的鸡肉炒至变色盛起



6

醒好的面团擀成长方形，抹一层油酥卷在一起



7

切成3段，切面的两端按压下去，再像包包子一样捏

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