蒜苔是季节性蔬菜，所以一到春天蒜苔上市的时候，就会隔三差五买点新鲜蒜苔，拿回去简单一炒，真是又香又下饭～可以说是老少皆宜的一道家常菜！ 最近发现，一岁多的小朋友都喜欢蒜苔，所以最近就变着花样炒了几次蒜苔，简直请不要改下饭～
该文章来自豆果美食达人作者朵拉妈咪呀
食材
鸡蛋 1个
蒜苔 一把
培根 3片
生抽 少许
黄豆酱 少许（可加可不加）
步骤
1食材准备：蒜苔1把、鸡蛋1个、培根若干；
2起锅烧油，将鸡蛋煎熟后盛出备用；
3蒜苔均匀切段、培根洗净切段，食材准备完毕；
4起锅烧油，葱姜爆香；
5倒入培根，翻炒均匀；
6倒入蒜苔，翻炒至翠绿色；
7滴入少许六月鲜轻盐酱油；（可以同时加少许葱伴侣的黄豆酱提鲜香味）
8倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可出锅；
9一份口感鲜甜脆爽、香而不腻的培根鸡蛋炒蒜苔就做好了！
10色泽鲜艳，是不是看着就想来一口？
11看着还蛮有食欲的吧？
12超级下饭！
END
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