低脂鲜美,有手就会的超级简单美味的一道菜! 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材
白贝 随便
娃娃菜 1颗
金针菇 1小袋
蒜蓉酱 (自己炒蒜末也可以) 1大勺
蚝油 1大勺
蔬之鲜 一勺
盐 少许
薄盐生抽 2勺
葱花 少许
豆瓣酱 1小勺
方法/步骤
1
白贝买回来用盐水泡2个小时吐沙
2
娃娃菜洗干净,每一片剪成两半,金针菇洗干净
3
找个有深度的扁的容器,把洗干净的娃娃菜和金针菇摆放一圈
4
把洗干净的白贝一颗一颗摆放到里面
5
找一个碗,放蒜蓉酱,蒜蓉酱比较方便,没有蒜蓉酱就把蒜末炒炒也一样。放入豆瓣酱葱花和蔬之鲜
6
放入生抽和蚝油,一点点盐
7
搅拌均匀
8
淋入盘子里,然后上锅蒸,水开后12.3分钟,所有白贝都开口了就好了!
9
汤汁鲜美,好好吃!
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