菠菜打泥后仍然保留着丰富的纤维素,帮助消化还有利于宝宝排便,而且菠菜富含多种营养素,VC、叶酸、胡萝卜素等样样不少。不爱吃蔬菜的宝宝试试这样做,饭渣秒变饭霸。
食材
低筋面粉 40g
菠菜 10g
鸡蛋 1个
奶粉 5g
方法/步骤
1
准备食材:菠菜10g,鸡蛋1个,低筋面粉40g,奶粉5g,食用油适量。
2
菠菜焯水。
3
菠菜和鸡蛋放入搅拌机里。
4
搅拌成泥。
5
倒出菠菜泥。
6
倒入面粉和奶粉。
7
搅拌均匀。
8
锅里刷一层油,勺入面糊。
9
摊成小饼,小火慢煎。
10
底部干燥后翻面。
11
小火两面煎干即可。
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