把平时爱喝的咖啡，做成可以吃的咖啡牛奶布丁吧。 就几样食材，在家做就不怕添加剂了。而且做法简单，小朋友也可以自己尝试着做。 白色和黑色记得分开做，白色部分冷藏三个小时后再接着做咖啡冻部分。 参与活动: #奇妙烘焙屋#

食材

牛奶 200克

淡奶油 100克

白砂糖 25克

吉利丁片（白色部分） 2片

美式咖啡 100克

吉利丁片（黑色部分） 1片

方法/步骤

1

1. 先来做白色部分，牛奶，淡奶油和白砂糖倒锅里。



2

2. 小火煮，不要煮开，煮到有点烫手就可以了。



3

3. 放入泡软的吉利丁片。



4

4. 关火，搅拌至融化。



5

5. 倒入布丁杯里，九分满。



6

6. 盖盖子，冷藏3小时。



7

7. 白色部分凝固后，美式咖啡加热放泡软的吉利丁片，加一层。



8

8. 等全部凝固了以后，就可以开吃了。



9

9. 淡淡的甜味和苦味，恰到好处。

END