酸辣清爽,入味好吃的清淡,太适合炎热的夏天吃了,喝粥吃面来一个,开胃爽口。 冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵,酸度为5°。
该文章来自豆果美食达人作者KUEHNE德国冠利
食材
鸡蛋 10个
洋葱 半个
小米辣 4个
小葱 一根
生抽 三勺
冠利白醋 两勺
白糖 半勺
盐 一小勺
步骤
1准备食材;
2鸡蛋水沸下锅,再煮8分钟;
3捞出泡入凉水中凉透,方便去壳;
4去壳洗净备用;
5葱花,小米辣,洋葱切碎,柠檬切片;
6加三勺生抽,两勺醋,半勺白糖,一小勺盐,半碗白开水拌匀;
7鸡蛋放入碗里,充分浸泡入味。最少2个小时以上;
8入味的鸡蛋太爽口了~
9怎么能说不好吃呢?~END
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