佛卡夏的做法

他说他叫:“佛卡夏”是面包不是披萨,只是好奇他的味道,所以就尝试一下喽。

佛卡夏的做法

食材

    高筋面粉 275克

    盐 5克

    橄榄油 1勺

    水 200克

    酵母 5克

    迷迭香 1根

    黑胡椒 1克

    蘑菇 8个

    洋葱 半个

    培根 2片

    甜椒,青、红、黄 随意

    迷迭香 1根

    黑胡椒 1克

    盐 5克

方法/步骤

    1

    1、把面团部分材料全部放进厨师机搅拌均匀成面团。

    佛卡夏的做法

    2

    2、把深烤盘内刷油,把面团擀成烤盘大小放入烤盘盖上盖子放入冰箱冷藏一晚。(一定要铺上防油纸不然粘盘哦)

    佛卡夏的做法

    3

    3、第二天什么时候打算就提前把烤箱预热200度。

    佛卡夏的做法

    4

    4、把顶料部分的材料全部切丝,锅底放油放菜炒一下备用。

    佛卡夏的做法

    5

    5、把炒好的食材均匀摆放在睡了一晚的面包上,最后再撒上迷迭香。

    佛卡夏的做法

    6

    6、把装饰好的一盆直接请入烤箱,中层上下火200度35分钟(时间根据自己家烤箱脾气调整哈)

    佛卡夏的做法

    7

    7、时间到出烤箱放凉脱模

    佛卡夏的做法

    8

    8、一定要铺防油纸哦不让会粘盘哦

    佛卡夏的做法

    9

    10、废劲了洪荒之力才脱的盘,不过真的好好吃哦

    佛卡夏的做法END

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