炒锅不仅可以炒菜板烧牛排，平底锅掌握好火候，还可以烙馅饼。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

食材

鸡肉 200g

洋葱 100g

杏鲍菇粒 100g

葱花 50g

面粉 150g

酵母粉 3g

方法/步骤

1

和面盆中放入适量面粉，加凉开水和成光滑柔软的面团。



2

喜欢吃皮儿比较选软的，也可以加入适量酵母粉。



3

鸡肉切丁，洋葱粒，杏鲍菇粒，葱花，放入料理机搅拌。



4

将料理机搅拌成的鸡肉、洋葱、杏鲍菇、葱花，依次放入拌馅儿盆中，加入盐、五香粉、蚝油、酱油、白胡椒。



5

顺着一个方向搅拌均匀。



6

将醒发好的面团分成若干相等的面团。



7

擀成面片。



8

填入肉馅儿。



9

包成包子。



10

锅中刷上一层油，放入馅饼团，开小火，慢慢煎。



11

煎熟至两面金黄。



12

盛入盘中即可。

END