香焖鸡翅腿的做法

香焖鸡翅腿是一道非常美味好吃,而且特别受小朋友们喜欢的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

鸡翅腿150克,小米辣、蒜米适量,2勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。

操作方法

    01

    首先把鸡翅腿清洗干净,小米辣和蒜米用刀背拍扁。

    02

    开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。

    03

    鸡翅腿下锅,加适量的盐翻炒入味。

    04

    然后加半碗水、2勺生抽进去。

    05

    1勺料酒、几滴老抽翻炒均匀。

    06

    盖上盖子大火煮沸转小火焖。

    07

    焖到水份干完,熄火,香喷喷的鸡翅腿就做好了。【焖的期间鸡翅腿要翻转一下再焖】

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