蔓越莓南瓜馒头

蒸熟的南瓜泥自带一股香甜,再搭配上蔓越莓的酸甜,吃起来特别开胃,大人小朋友都喜欢

该文章来自豆果美食达人作者?香香?

蔓越莓南瓜馒头

食材

    中筋面粉 200克

    南瓜泥 115克

    酵母 2克

    糖 10克

    蔓越莓 25克

步骤

    1南瓜去皮切成块上锅蒸熟,压成泥蔓越莓南瓜馒头

    2面粉中加入酵母、白糖、南瓜泥蔓越莓南瓜馒头

    3搅成絮状蔓越莓南瓜馒头

    4揉成光滑的面团,基础发酵至两倍大蔓越莓南瓜馒头

    5发酵好的面团蔓越莓南瓜馒头

    6蔓越莓洗干净用厨房用纸吸干水分,切碎备用蔓越莓南瓜馒头

    7发酵好的面团取出,加入蔓越莓干揉匀蔓越莓南瓜馒头

    8分成3等份蔓越莓南瓜馒头

    9搓长条蔓越莓南瓜馒头

    10叠在一起蔓越莓南瓜馒头

    11搓成粗条蔓越莓南瓜馒头

    12切成八等份,二次醒发,醒发好后冷水上锅,水开蒸15分钟焖5分钟蔓越莓南瓜馒头

    13蔓越莓南瓜馒头就做好了蔓越莓南瓜馒头

    14成品蔓越莓南瓜馒头

    15好吃蔓越莓南瓜馒头END

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