今天带来的是烤箱版披萨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
碎奶酪 10克(个人口味酌情增减)
洋葱 10克(个人口味酌情增减)
水果玉米 1勺
火腿 10克(个人口味酌情增减)
土豆 10克(个人口味酌情增减)
青泡椒 10克(个人口味酌情增减)
面粉 10克(个人口味酌情增减)
盐 少许
鸡精 1勺
大豆油 1勺
番茄酱 10克
葱 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
用温水和面,温水搅拌酵母,醒发后揉成一个面团
2
用擀面杖幹成一个面饼,在用牙签戳成一个个小洞
3
牙签戳成这样就可以了,醒发半个小时
4
醒发好的面饼放入烤箱230度烤十分钟定型
5
水果玉米剥成一粒粒,洋葱,土豆,青泡椒,葱切成小块,火腿肠切成片
6
放入油锅,加盐,鸡精翻炒均匀出锅
7
定型好的面饼,刷一层番茄酱
8
炒好的菜铺在面饼上面,
9
最后加上碎奶酪,放入烤箱230度20分钟就好了,各家依据自己的烤箱脾气适当的调整温度
10
切成小块就可以开吃了
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