天气渐热,来一道好看,好喝,好做又低脂的美食吧。 这道菜营养全面,简单好做,仅用很少的调味料,就能做出很鲜的味道,孩子们操作也能一次成功,快来试一试吧! 做之前大家可以多看两遍视频和小贴士哦。
该文章来自豆果美食达人作者涵涵头(ღ˘⌣˘ღ)
食材
芦笋 200克(去皮)
白玉菇 80克
培根 2片
日本豆腐 1条
蒜瓣 1瓣
清水 200克左右
鲜鸡汁 10克左右
步骤
1准备好以上食材,芦笋洗净去皮,白玉菇洗干净。
2蒜瓣切片备用。
3芦笋切长条形滚刀块。
4白玉菇切段。
5日本豆腐从中间切开包装,挤出豆腐,切片。
6培根切小块备用。
7锅里烧水,水烧开放入芦笋,焯水半分钟后捞出沥干。
8白玉菇同样焯水,捞出沥干备用。
9锅中倒油,一元硬币大小就够了,大火烧热后转中火。
10放入蒜片,炒出香味。
11加入培根煸炒。
12可以多炒一会儿,逼出油脂的香味。
13倒入大约200克清水煮开。
14倒入白玉菇稍微煮一会儿。
15放入日本豆腐煮开。
16加入大约10克鲜鸡汁调味。鲜鸡汁本身就是鲜咸口,我没有再加盐,大家可以根据自家口味做增减。
17最后放入芦笋煮开。关火出锅!
18翡翠白玉珍珠玛瑙一应俱全,营养美味鲜掉眉毛哦
19操作简便,用料简单,小朋友也可以轻松驾驭。
20啊,来一口吧!END
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