香菜炒羊肉片
食材
香菜 150g
羊肉 350g
食用油 少许
葱花 少许
胡椒盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
香菜去根后清洗干净，沥水后切成段。
2
羊肉清洗后切成薄片备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入羊肉片煸炒至变色后放入香菜爆炒1分钟。
4
锅内撒入胡椒盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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