白色情人节的早午餐吃点啥呢？打开冰箱，灵感就来了~用taco做披萨饼，平底锅里抹油，倒蛋液，铺点火腿片，撒点豌豆玉米粒，再铺上一层芝士碎，平移到taco上放烤箱3分钟即可，蘸着番茄酱，哇塞，真好吃!

食材

直径20cm的taco 2块

鸡蛋 3个

火腿 200克

豌豆粒，玉米粒 100克

芝士碎 100克

方法/步骤

1

买的大号taco，取2片，代替披萨胚(家有娃不喜墨西哥taco裹菜的吃法于是变通一下)



2

火腿表层刷蜂蜜，放烤箱里包锡纸烤20分钟后揭去上面锡纸，上色烤3~5分钟，取出切片再切小片



3

碗里打3只鸡蛋，搅散，不要放任何调料，火腿片是咸的



4

平底锅底抹油，中火，先倒一层蛋液，再加火腿片，再加焯水后的豌豆玉米粒，最后铺上芝士碎~多多益善



5

平底锅里等底层蛋液凝固~上面呈半流质状态平移到taco皮上，下面铺锡箔纸



6

放烤箱里，上火高温3分钟，开烤箱灯随时观察



7

配牛奶，水果，番茄酱，美美的早餐开始啦！



8

红黄绿白~是不是很有食欲啊？~作为白色情人节的早午餐真不错!

END