秋天冬天是吃芹菜的季节,今天教大家一种芹菜叶的新吃法,营养健康又美味!
食材
芹菜叶 500g
面粉 300g
食用盐 适量
食用油 适量
香油 适量
蒜末 适量
方法/步骤
1
把芹菜叶用清水清洗干净,捞出来放入盘中20~30分钟;
2
把芹菜叶放入菜盆中,放入适量食用油和食用盐,搅拌一下,这样蒸出来的芹菜叶松散又好吃;
3
放入适量的面粉搅拌,每个芹菜叶上面都裹上面粉;
4
把搅拌好的芹菜叶放入蒸屉,大火蒸10~15分钟即可;
5
15分钟以后,把蒸好的芹菜叶放入盘中,用香油蒜末进行搅拌,喜欢吃辣的小伙伴们,也可以放点辣椒油,这样蒸出来的芹菜叶松散又劲道!
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