跟爱的人一起快乐的吃可乐鸡翅‍❤️‍

食材

可乐 300ml

盐 3克

酱油 1勺

鸡翅 8个

葱姜蒜 50g

熟芝麻 1g

生抽 1勺

料酒 5勺

柠檬 1个

老冰糖 2颗

方法/步骤

1

鸡翅洗干净两面各改3刀，柠檬切片，葱切段，姜切片



2

鸡翅和配料放一起抓一抓，保鲜膜封上放冰箱，腌制10分钟



3

腌制好的鸡翅拿出来焯水，出血沫盛出



4

盛出的基础，清水洗干净



5

鸡翅擦干，表面没有水，再切一些葱姜蒜



6

热锅冷油，平底锅小火煎至两面金黄



7

两面金黄后，放入葱姜蒜煎出香味



8

一勺生抽，翻炒均匀



9

一勺老抽，翻炒均匀



10

先放可乐微微淹没鸡翅，再放小半碗清水



11

放两颗左右老冰糖



12

放一小勺盐，小火慢煮六七分钟



13

大火收汁



14

盛出，撒上葱花和熟芝麻，超级美味的可乐鸡翅就好啦～

END