蒜蓉腐乳通心菜

广东人最爱的通心菜给肉都不换

该文章来自豆果美食达人作者喀喇喀喇

蒜蓉腐乳通心菜

食材

    ①空心菜/通心菜 1把

    盐 1勺

    糖 1勺

    ②辣椒 适量

    蒜蓉 1勺

    姜丝 少许

    ③白腐乳 3块带点汁

    鸡精 少许

    白糖 少许

    淀粉水 1勺

步骤

    1通心菜买回来切掉老的头部洗干净,锅里放入适量水放①部分的盐糖煮开放通心菜烫10秒捞出控水蒜蓉腐乳通心菜

    2③部分调料混合均匀搅拌至无颗粒状蒜蓉腐乳通心菜

    3热油倒入②部分的料头炒香蒜蓉腐乳通心菜

    4倒入空心菜和腐乳汁大火快速翻炒均匀即可。蒜蓉腐乳通心菜END

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