双十二图便宜买了一箱柠檬，连泡水带送人，还剩下几个 趁休息把它们加工成柠檬片

食材

柠檬 3～4个

带风干功能的烤箱 一个

锋利的水果刀 1把

方法/步骤

1

用锋利的刀切成薄片，把籽和柠檬两头的皮都切掉（会比较苦）



2

烤盘垫硅油纸，平铺一层柠檬片



3

烤架再来一层



4

按下“风干”键，烤箱显示上火“Off”、下火70、时间7H。把时间手动设定为4H（4小时），因为我切的柠檬片比较薄，我家的烤箱风干4个小时足够了



5

选择“风干”功能，70℃，4小时



6

一个半小时左右的柠檬片，中途可以取出来翻面，把风干好的小片片取出来（第一次做，没有经验，没有去籽，切片也比较丑

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