哈哈哈，素食主义，那就纯果泡酒嘛，但是待到果酒开封日便是肉食主义了，春日李子酒好喝是好喝，不过到时候挺费肉的。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材

李子 1500g

黄冰糖 300g

高度高粱酒（高度白酒也可以哈） 1500g

方法/步骤

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1️⃣首先先准备好材料咯，三月李要用水清洗干净再用纯净水浸泡洗一次，再倒出篮筐滤干水分，把果蒂去掉剔干净，再用白酒泡过的牙签把每一个李子都戳一遍洞，



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2️⃣戳好洞的李子放入开水消毒过的玻璃瓶里，倒入适量白酒再清洗一轮玻璃瓶和李子，然后把白酒倒掉，把300克黄冰糖称出来



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3️⃣倒入称好的300g黄冰糖，



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4️⃣最后倒入3斤高度高粱酒（高度白酒也可以哈！）末过李子，然后密封盖子起来，存放在阴凉通风处，三个月后就可以开喝了！



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5️⃣按照惯例，上个春日李子酒的泡酒全过程结束今天的素食介绍。喜欢您也可以自己亲手泡泡看哦！成品酒的味道令人很惊艳兼很好喝喔！

END