现在大家越来越忙，做饭的时间被一点点压缩，但我们的身体健康不能被压缩。那我们就做一道既包括碳水、蛋白质、维生素、脂肪，又快速简单的营养拌饭吧，做个健康快乐的干饭人。里面还加入了太太乐的鲍汁蚝油，仿佛注入了一种灵魂海鲜口味，真的一粒米都不剩。 参与活动: #测测你的夏日美食需求#

食材

米饭 1碗

生菜叶 100g

猪里脊肉 100g

鸡蛋 1个

拌饭海苔碎 20g

蒜瓣 1个

小葱末 5g

熟白芝麻 5g

生抽 2勺

鲍汁蚝油 2勺

料酒 1勺

淀粉 1勺

白砂糖 1小勺

方法/步骤

1

食材准备：生菜叶切细丝、鸡蛋、海苔碎； 猪里脊肉切条，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺鲍汁蚝油、一勺淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。



2

平底锅煎荷包蛋，煎至里面金黄，可以煎两个。



3

腌好的肉条，平底锅小火慢慢煎熟备用。



4

准备料汁：蒜末、葱末、熟白芝麻，淋上热油。如果能吃辣，可以放一点青红椒圈。加入一勺生抽、一勺鲍汁蚝油、一小勺糖搅拌均匀。如果口味重一点可加入两勺生抽。



5

食材准备：热米饭一碗、煎好的猪肉条、鸡蛋，切好的生菜丝、海苔碎以及调好的料汁。



6

最下层铺好米饭，上面按照顺序摆好食材，海苔碎在中间，倒入料汁。



7

均匀拌好，让米饭充分裹上料汁，真的太美味了。

END