蔓越莓全麦面包棒
该文章来自豆果美食达人作者我家有小朵
食材
全麦粉 100克
高筋面粉 100克
牛奶 156毫升
酵母 2克
蔓越莓干 60克
步骤
1粉类混合少量多次加入牛奶,分拌均匀。
2加入切碎的蔓越莓干拌匀,发质两倍大。
3发好了后擀成薄片,撒上芝士粉按一下,也可以喷一下水再撒芝士粉,切条
4拧成麻花,筛少量面粉装饰,二发40分钟,然后170度30分钟左右
5,END
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