把剁好的鸡块放入锅内后就开始中火炖30~40分钟,开锅后可以加入山药块等继续炖,有桂圆肉可以适量加入桂圆肉,冬天可以加入白萝卜。
该文章来自豆果美食达人作者天赐食记
食材
乌鸡 1只
桂圆肉 适量
花旗参片 50克
枸杞 适量
葱段 4片
姜片 6片
新疆大枣 适量
白萝卜 1个
山药 1根
盐 适量
清水 适量
步骤
1乌鸡一只
2花旗参片50g(花旗参就是西洋参别名)
3宁夏枸杞适量
4葱段5段
5姜片6片
6新疆和田大枣适量
7白萝卜一根
8山药半根
9盐适量END
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