这款面包本身是低脂低糖的，直接吃已经很好了，当然再配上奶油的奶香味真是太绝了，甜而不腻，粗中有细很好品，你也快来试试吧。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材
黑全麦粉 75克
高筋面粉 175克
牛奶 150克
糖 15克
盐 4克
酵母 5克
黄油 15克
淡奶油 200克
糖 20克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材
2
面包食材除黄油外揉成团
3
再加入软化的黄油揉面
4
揉至扩展阶段即可，
5
分割6份滚圆松弛15分钟
6
擀成牛舌状
7
卷起整形成梭子形
8
全部整好发酵
9
发酵至原来1.5倍大，
10
烤箱预热，上火180度，下火190度，中层烤22分钟左右
11
取出晾凉，从中间切开，
12
淡奶油加糖打发，装入裱花袋，裱花嘴选择星星嘴就行，
13
奶油挤到中间，快来尝尝吧。
14
好吃
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