简单易做,两种口味 两种做法
食材
鸡胸肉 1块
西蓝花 10克(个人口味酌情增减)
胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)
玉米粒 10克(个人口味酌情增减)
鸡蛋 1个
盐 少许
白胡椒粉 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
淀粉 1大勺
生抽 10克
五香粉 1小勺
方法/步骤
1
鸡胸肉搅打成泥 西蓝花 胡萝卜 玉米粒煮熟,西蓝花和胡萝卜切碎 所有食材放入碗中 加一个鸡蛋
2
白胡椒粉+黑胡椒粉+五香粉+盐+生抽+淀粉放入食材中,搅匀
3
油热了 放入一勺鸡肉泥,整理成型
4
小火慢煎 频繁翻面,煎至两面金黄
5
第二种做法:鸡肉泥放入裱花袋,油热了挤成长条
6
煎至两面金黄,切小块
7
放入孜然粉和芝麻翻炒均匀
8
烧烤味的完成
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