排骨,营养丰富,可以制作出很多的美食。那么再制作这些美食之前,排骨是怎样去除血水、处理干净的。下面分享一下具体的操作方法。
操作方法
01
排骨在盆中用盐水洗几遍。
02
然后,放入锅中,加入适量清水、盐。清水应淹没排骨,然后,开大火进行煮。
03
待锅中的水煮至沸腾,关火,将排骨捞出放入盆中。
04
最后,盆中加入大量清水,再将排骨再清洗几遍即可。至此,排骨的血水就差不多去干净了。
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