今天带来的是快手卤子面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
芸豆 300克
土豆 1个
胡萝卜 1/3根
圆葱 1/4个
姜 3片
猪肉 100克
盐 2勺
白糖 1勺
蚝油 2勺
酱油 1勺
方法/步骤
1
芸豆去两头,洗净
2
土豆胡萝卜去皮,洗净
3
芸豆切丁
4
胡萝卜土豆切丁
5
猪肉切丁
6
圆葱,姜片切好备用
7
锅中放少点油,把猪肉肥的部分先下锅,
8
等肥肉煸炒出猪油,再放瘦肉
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不断翻炒
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再放圆葱和姜片
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再放酱油,不断翻炒
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再放切好的芸豆土豆胡萝卜丁
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放盐,白糖,蚝油
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加入清水
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没有切面了,只好用的挂面
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煮熟捞出,装碗
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开锅后10-20分钟,看土豆芸豆熟的程度,盛到装面的碗中
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儿子中考生物实验,简单做个面条 味道5分好评哦
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