不知道该把这牛肉片用来做什么。炒？实在没信心，而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且，这一盒牛肉片似乎有点多，炒一盘牛肉只要100克就好，这200克，怎么也得分两次来吃。 忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就好，正好可以用一半牛肉。饭也不想要单纯的白米饭，燕麦米好久没动过了，就用它来代替一半白米好了。自己吃，不嫌粗口感。懒得把生姜磨汁，直接剁成细细的姜蓉就好。饭菜一锅出，再配个蔬菜汤，也是饱足的一餐。

该文章来自豆果美食达人作者食a色

食材

牛肉片 100克

生姜 15克

大米 50克

燕麦米 50克

鸡粉 少许

油 少许

淀粉 少许

酱油 适量

步骤

1用料：牛肉片100克，生姜15克，大米50克，燕麦米50克，油少许，鸡粉少许，酱油适量，淀粉少许。

2燕麦洗净，提前浸泡半小时以上。

3同洗好的米一起放入电饭煲中，加入适量水，

4选择煮饭，启动。

5生姜剁成细蓉，

6放入牛肉片，淀粉，鸡粉，酱油，淀粉，

7拌匀，腌制约半小时。

8当电饭煲还剩下约10分钟时，

9将牛肉片铺在米饭表面，

10继续煮至电饭煲工作结束。

11揭盖，牛肉成熟，

12撒香菜，拌匀，

13盛出，趁热食用。END