2021年3月29日早餐。Apfelkuchen也就是德国苹果蛋糕，做法有很多，也都不复杂，我这是特别简单的做法。
食材
苹果 1个
黄油 30克
糖 30克
低粉 75克
泡打粉 2克
柠檬汁 几滴
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
30克黄油切成小块，微波炉500瓦艳散加热10秒，稍稍软化。
2
一个鸡蛋打散后升至室温。
3
称取75克低粉和2克泡打粉。
4
苹果去皮切两个大块，表面划几刀，滴几滴柠檬汁在表面抹匀。
5
称取30克糖。
6
黄油稍打发后加一半糖睡速，打至发白后加入另一半糖，打至蓬松羽毛状。
7
分多次加入蛋液，每次均打至融合后再加下一次。
8
筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无干粉。
9
额外的黄油加热融化后刷在烤碗内侧。
10
将拌好的面糊刮入烤碗，嵌入两块苹果，表面抹平，放进烤箱，不用预热，180℃烤40分钟即可出炉。
11
出炉侧争铲了！
12
制作简单，味道很好，小朋友说这像奥特曼。
13
搭配：藜麦红枣炖花胶，椰香牛奶巧克力，金坛雀舌。
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/aff54VW8CAgBVClQ.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
