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美味的饭菜总是让人欢喜,从炒饭、烩饼、焖饼到炒面,每一种都别有风味。有一道全新的五彩蒸饭,它选用了胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆和洋葱等多种食材,营养丰富。这款五彩蒸饭色彩艳丽,口感鲜香,米饭颗粒饱满、晶莹剔透,谷物完美地吸收了腊肠和酱油的香味,绝对是一道不可错过的主食。
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一、五彩蒸饭的食材
1. 胡萝卜:半根
2. 香菇:3朵
3. 玉米粒:一把
4. 豌豆:一把
5. 洋葱:1/3个
6. 腊肠:1根
7. 生抽:两勺
8. 蚝油:一勺
9. 盐:适量
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二、制作五彩蒸饭的步骤
1. 将所有的食材切成丁备用。
2. 将大米洗净备用。
3. 起锅烧油,热油中加入洋葱和腊肠炒香。
4. 加入其他蔬菜丁,然后加入两勺生抽、一勺蚝油和适量盐,翻炒均匀。
5. 倒入洗净的大米,继续翻炒均匀。
6. 将炒好的米倒入电饭煲中,加入适量凉水,水量刚好淹没大米即可。相比平时蒸米饭时的水量,要稍微少一些。剩下的事情就交给电饭煲了。
7. 等待蒸熟后,美味的五彩蒸饭就可以出锅了。这道蒸饭的味道绝对超棒。
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