圣诞节快来啦！快来一起热闹热闹吧
食材
好侍番茄红烩酱 半盒
日本豆腐 5条
洋葱 5克
蒜蓉 5克
姜 5克
西兰花 一朵
方法/步骤
1
西兰花洗干净切小朵 准备日本豆腐5条 好侍番茄红烩调料
2
日本豆腐切一小块，裹上薄薄淀粉
3
准备平底锅，一点点油就可以了 一般的平底锅不需要太多油。 油5分热就可以下豆腐 然后最小火。看见有点结皮 黄黄就ok了 翻面煎其他面（我一般不会煎太上火）
4
西兰花灼水 加微微糖 在水里面 为什么呢（不用加油，糖可以让颜色不掉 会快点变软 最后加一点点盐就可以了 ）
5
一点点油起锅 ，倒洋葱 蒜蓉 姜粒下去炒几下出香味，加平时吃饭2碗水倒下去。
6
打开好侍红烩番茄块 我放一半下去。
7
番茄块融化后倒入豆腐，让豆腐吸收下酱汁，因为豆腐有淀粉，所以酱汁很快就干了。小眼睛看好豆腐哦。最后西兰花
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