儿子喜欢吃，就是我的终极目标！

食材

大米 半杯（电饭锅量杯）

玉米或糯玉米 1条

鱼片 150克

生菜菜心 1棵

香菜 2棵

姜丝 2克

料酒 1勺

酱油 1勺

白砂糖 10克

食盐 少许

生粉 1小勺

黑胡椒粉 1小勺

油 少量

白胡椒粉 适量（可选）

方法/步骤

1

这个分量是3个人的量，电饭锅的两倍半杯大米。玉米剥成粒洗干净，加水但电饭锅“粥”刻度1/2处略多一点即可。用煮粥功能把粥底煮出来。这个粥煮出来稍微稠一点口感才好。



2

今天用的是桂花鱼，我只把鱼背部的肉切下来做粥。



3

鱼片切好后加入姜丝，酒，酱油，糖，盐，生粉，油，搅拌均匀。



4

静置10分钟。



5

生菜心和香菜一起切丝



6

煮好的粥底放入鱼片。



7

加入菜丝，煮开，加盐，关火。



8

可根据自己口味加点白胡椒粉。

END