今天教大家做西葫芦烙饼,做法简单,一起来看看吧。
食材
西葫芦 300克
面粉 500克
盐 1勺
方法/步骤
1
把西葫芦清洗干净,擦成细丝后放入碗中。
2
加点食盐和芝麻油,用筷子搅拌均匀。
3
碗中倒入面粉,搅匀后团成圆球,然后压扁。
4
锅中热油,放入面饼,小火慢煎。
5
来回翻面,等到两面煎至金黄即可出锅享用。
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