超爱吃苏子叶,包肉吃、淹着吃,都太美味啦。妈妈的同事自己家种的,给了一小口袋,包肉吃实在吃不完,就把它淹起来,像韩国的小菜一样。嘻嘻,谢谢妈妈的同事阿姨,送的苏子叶,一次让我吃过瘾。
食材
苏子叶 1把
韩式辣椒粉 2勺
大蒜 10瓣
葱、姜 10克
粗辣椒粉 2勺
芝麻 2勺
糖 2勺
生抽 4~5勺
韩国辣椒酱 1勺
耗油 1勺
方法/步骤
1
水里加盐,放入苏子叶浸泡10分钟。
2
一片片冲洗干净备用。
3
葱姜蒜切末。
4
放入辣椒粉、芝麻、糖、耗油、生抽、辣椒酱。
5
搅拌均匀备用。
6
拿一片苏子叶,抹上一点酱,然后一层一层的铺在小盒子里。
7
一小盒腌制的苏子叶就完成了,放在冰箱里,吃的时候拿出来就ok啦。(腌制两三天在吃,让它入入味)
8
嘻嘻,做了两盒。自己留一盒,另一盒让妈妈拿给同事。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/afdc3VW8CBwBQCw.html