小巧的拇指包，就像你我的爱，捧在手心里，小心呵护，慢慢经营。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材
面粉 500克
酵母 5克
虾仁 1把
木耳 1把
韭菜 1把
鸡蛋 2个
盐 少许
油 1汤匙
方法/步骤
1
首先我们先发面，用温水酵母发面，发面的时候就把馅料准备好，我用的是韭菜、炒熟的鸡蛋、泡好的木耳、海米放上油盐搅拌均匀。
2
面发好了
3
揉成长条，揪剂子
4
按扁
5
擀成薄薄的
6
就像包包子一样
7
电饼铛加热放油然后把拇指包放进去，看看底部上黄色了
8
然后就调一碗面粉水，倒进去，然后用锅盖盖好，上汽蒸熟，大约十分钟就能听见锅里劈啪声，一会就把水靠干了
9
拇指包的底部就会出现冰晶，这样我们就出锅撒上葱花芝麻点缀一下。
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