我们的国宝大熊猫真是怎么看都好看,虽然它只能拥有黑白照片,但那绝不会阻挡它的萌宠可爱,我今天做的大熊猫用的可可粉,感觉这颜色也挺好看的,有熊猫必须得配好竹子,可不能把大熊猫饿着,哈哈哈
食材
牛奶桃山皮 310g
青苹果桃山皮 300g
奶黄馅 300g
青梅馅 300g
可可粉/竹炭粉 2g
方法/步骤
1
青苹果桃山皮和牛奶桃山皮分别分成15克一个,各20个;
2
剩余的10克牛奶桃山皮加入2克可可粉(或者竹炭粉),揉成棕色(或黑色)面团;
3
青梅馅和奶黄馅分别分成15克每个;
4
取一个青苹果桃山皮,放在掌心按扁;
5
放入一个青梅馅,用虎口包好;
6
依次包好20个;
7
准备好竹子模具;
8
把包好的青苹果面团放入模具中;
9
按压出竹子的造型,依次做好20个;
10
放入烤盘,烤箱预热170℃;
11
表面喷水,防止烤的时候开裂;
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烤箱预热好后,放入烤箱中层,18分钟(可根据自己的烤箱略做调整,参考时间16-20分钟)
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牛奶面团包入奶黄馅,准备熊猫模具;
14
烤竹子的时候来做小熊猫,先取少量棕色面团放在眼睛、耳朵和鼻子的位置;
15
放入包好的牛奶面团;
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压出熊猫造型,依次做好20个,摆在烤盘上,170℃,18分钟;
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做好的成品放凉后密封保存,无论自己吃还是送朋友都很不错哒❤️
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