清水煮的大虾非常好吃，接下来我们就来讲一讲水煮大龙虾的快速做法。
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我们先要把从超市购买的大龙虾用清水洗净，然后用牙签去除大龙虾的虾线，虾线一定要去除要不然会影响口感。
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然后我们就要把葱姜蒜切好，在锅里面烧半锅水，在锅里放入生姜、葱白、适量的盐等。
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然后把虾放入锅中煮几分钟，虾不需要煮太长时间，因为虾肉鲜嫩很容易熟，看见虾皮变成红色就可以捞出来了。
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这个时候煮出来的虾本身就有一股鲜味，有的时候我们为了增加味道，我们可以调制一些酱汁，我们也可以加入一些芥末酱。
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