这是我近期经常喝的一款四神豆浆,说是豆浆,但我没放豆子,用了经典的四神汤中的茯苓、芡实、山药,莲子这四味,健脾养胃、清热祛湿、美容养颜、调节神经等功效,又添加了小米和红枣,对于调理睡眠和养颜功效更好! 山药用淮山药片更好,我家里有很多鲜山药,所以就用了新鲜的铁棍山药 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材
莲子 10g
芡实 10g
薏仁米 10g
茯苓 10g
小米 10g
山药 一段
红枣 3颗
方法/步骤
1
准备好去掉莲芯的莲子、茯苓,芡实和薏仁,小米,红枣。
2
山药一段去皮,用淮山药片效果更好。
3
把以上食材放入破壁机,山药切小段,红枣去核。
4
加入到刻度线的清水,豆浆模式和米糊模式都可以。
5
打好的四神豆浆,就可以倒出来了!
6
早上来一杯,口感细腻丝滑,喜欢甜味的可以加点蜂蜜或者冰糖,坚持每周喝3-4 次,补脾去湿,养颜滋补,对身体诸多好处!
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