我不爱吃芋头的人，通过这个菜开始吃芋头。今天拍照片有点来不及，我就把菜谱写的详细点，希望大家多多给出建议，谢谢。
食材
荔浦芋头 1个
白砂糖 50克
水 10克
花生油 25克
方法/步骤
1
芋头切小块，放入油中炸。要把油烧热，烧到非常非常热，冒烟那种。油我差不多到一半的芋头，油多一点比较好炸，但我又怕放太多不健康，就大概三大勺。
2
炸到表皮有点焦了，在锅里炒的时候哗啦啦的时候出锅。第一次做芋头不要切的太大，因为外面都糊了里面还没熟。都是经验，不用谢。
3
这里面少拍一张照片。把糖和水都放进锅里，大概就是5：1。大火烧开，一开始冒大泡，就可以关小火了，我总怕熬糊了。等到冒小泡的时候把芋头倒入，翻炒两下，倒入葱花。我加的葱花比较多，不喜欢的可以少加或者不加。再多说一句，用冰糖做更好吃，我家今天没有了，就用了砂糖。
4
一直炒，反复炒，炒到翻沙。怕糊就关火炒。
5
天下没有不好吃的食材，只有不好吃的做法。
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/afaa2VW8CBg5SBVA.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
