南荠和豌豆都是春季新鲜食材 南荠豌豆螺蛳青椒加上麻辣香肠 做出鲜美的一道菜来 南荠的清甜脆爽 豌豆的软糯留香加之螺丝青椒的微辣和麻辣香肠的酒香醇厚的辣味儿交织在嘴巴里 使你爱吃的停不下来… 做法简单快捷 依次在锅里放入食材…只搭配一味儿太太乐鲍汁蚝油 加点糖调一个咸鲜可口 味道浓郁 加点太太乐鸡精提鲜… 麻辣香肠炒南荠豌豆青椒 这道菜是减肥者的福音 青椒南荠豌豆是具备高纤维的菜 低脂肪 润肠清道夫 排毒养颜 饱腹感极强 可以说是现代人的代餐美食，螺丝椒配麻辣香肠可以使身体发发汗排出寒气。做法简单快手上桌搭配一碗米饭好吃至极… 喜欢吃辣的友友们试试看我们一起分享…

该文章来自豆果美食达人作者Janeny

食材

麻辣香肠 2根

螺丝青椒 4个

南荠 200克

鲜蚕豆 150克

特级初榨橄榄油 适量

姜 3片切丝

太太乐鲍汁蚝油 适量

太太乐鸡精 适量

糖 10克

步骤

1看制作好的麻辣香肠炒南荠青椒就是这个样子 南荠的脆嫩 蚕豆的绵软清香加上青椒和香肠的麻辣 交织在嘴巴里 回味无穷 让你爱吃的停不下来…

2首先 锅里放特级初榨橄榄油 煸炒姜丝之后放入鲜蚕豆 进行煸炒拌匀…

3接着放入洗净去皮切片的南荠 煸炒拌匀 注意 一边煸炒一边点水在锅里 使水蒸气把蚕豆噓熟（蚕豆不可以吃生的 生的有小毒）…

4接着放入手撕的螺丝青椒 进行煸炒拌匀 同样是一边煸炒一边点水在锅里…

5然后 放入适量的太太乐鲍汁蚝油入味儿 进行煸炒拌匀至熟…

6接着放入切片的麻辣香肠（已蒸熟）进行煸炒拌匀锅里的食材充分的融合在一起 煸炒拌匀…

7添加点糖和太太乐鸡精提鲜 煸炒拌匀至熟这道美味儿的麻辣香肠炒南荠青椒就制作好了 可以出锅装盘了…

8南荠豌豆螺蛳青椒加上麻辣香肠做出鲜美的一道菜来 南荠的清甜脆爽 豌豆的软糯留香加之螺丝青椒的微辣和麻辣香肠的酒香醇厚的辣味儿交织在嘴巴里 使你爱吃的停不下来 喜欢吃辣的友友们试试看 我们一起分享…END