此方子可做蛋挞7-8个。白糖用量建议不超过20克，不然会太甜腻~蛋挞皮也可不预烤，直接倒蛋挞液烤，个人习惯，仅供参考~
食材
牛奶 40克
淡奶油 100克
鸡蛋 1个
白糖 15克
炼乳 6克
方法/步骤
1
把奶油，牛奶，白糖，炼乳倒入盆里面，搅拌均匀，可稍微加热，让白糖更好融化。然后加入鸡蛋，再次搅拌均匀，我这里用了一个整蛋，如果取两个蛋黄的话，效果更好，但是我太懒了，所以，一个更方便~
2
烤箱200度预热，同时把蛋挞皮放入烤箱预烤一会儿。
3
微微起泡的状态就可以拿出来了~
4
把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮里面，八分满就好，我今天弄的有点儿多，哈哈哈~不推荐太满哈~
5
放入预热好的烤箱，中下层200度15-20分钟，最后几分钟时刻观察状态~
6
鼓泡泡啦，超可爱~
7
表面呈现漂亮的焦糖色就说明可以咯，出锅~
8
开吃，超美味~
9
好吃的咧~
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