干锅菜的做法

喜欢麻辣香锅的赶紧试试吧,超下饭,记得多煮两碗饭哦。

干锅菜的做法

食材

    虾 250克

    肥牛卷 1盒

    西兰花 1个

    莲藕 半节

    金针菇 50克

    胡萝卜 半根

    花椒 20粒

    干辣椒 20个

    姜 3片

    葱 3根

    蒜 6瓣

    盐 1勺

    油 1勺

    麻辣香锅 1包

    白芝麻 10克

方法/步骤

    1

    虾去头去虾线洗干净备用

    干锅菜的做法

    2

    西兰花用盐水先浸泡十分钟然后洗干净切小朵。 金针菇去头洗干净掰小朵

    干锅菜的做法

    3

    莲藕胡萝卜去皮洗干净切片

    干锅菜的做法

    4

    再来盒肥牛卷

    干锅菜的做法

    5

    干辣椒切断,葱洗净切段,蒜切沫,姜切小块,再来点花椒备用。

    干锅菜的做法

    6

    锅里加入水开后加勺盐加几滴油,倒入蔬菜焯水直八分熟捞出。

    干锅菜的做法

    7

    在锅里加入一块姜然后把肥牛跟虾焯水后捞出。

    干锅菜的做法

    8

    热锅凉油倒入调料小火炒出香味

    干锅菜的做法

    9

    倒入焯过水的食材翻炒一小会

    干锅菜的做法

    10

    倒入一包麻辣香锅料在翻炒。

    干锅菜的做法

    11

    关火撒上白芝麻出锅。

    干锅菜的做法END

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