牛轧糖已经写好了 雪花酥也要安排上!!! 步骤超级详细 就差手把手了
食材
棉花糖 250克
饼干 170克
奶粉 50克
黄油 50克
草莓冻干 60个
开心果 30克
方法/步骤
1
用具还是老朋友不粘锅不粘硅胶铲 ️ 第一步:黄油化开
2
第二步:加入棉花糖不停翻炒 (小火慢慢融化) 直到完全融化
3
第三步:加入准备好的奶粉不停翻搅到完全混合
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混合好之后差不多就是这个样子的
5
直接把准备好的配料倒进去翻搅混合以后取出来放在不粘的烤盘里然后用手去再次混合均匀(我是用的烤盘垫了油纸也可以用别的容器觉得方便就行)
6
混合好就是这个这样了 让配料尽量分布均匀
7
然后整形平整 两面都筛一层奶粉 等凉就可以了
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切开就是这个样子哒 我用的良平铺子的草莓冻干味道不错但是价格太高不划算 自己吃也没啥
9
封袋保存 某宝买的包装纸 没有封口机可以用直发夹噢 我用的直发夹
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