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食材
黄油 150g
白砂糖 100g
蔓越莓干 10克（个人口味酌情增减）
低筋面粉 200g
鸡蛋（中等大小） 半个
方法/步骤
1
用手将黄油揉成软泥状
2
加入过筛的糖粉，自己家里吃可以直接用白砂糖，一点不影响口感
3
分两次加入打散的鸡蛋，用手将其拌匀至光滑
4
放入低筋面粉，用手搅拌，不要用揉面的方式，以免揉出面筋
5
将面团放在操作台上，用手掌往前推，使原料混匀，反复2-3次，此时可在面团中加入蔓越莓适量。
6
将面团与蔓越莓混匀，揉成团
7
放入模具中（有专门的制作工具），我的找不到了，就简单弄了一个长方体模型，放入冰箱冷冻40分钟
8
面团冻硬后拿出来，切成小正方形，或者随意什么形状，别太薄，容易糊。
9
如图，放入烤箱中，180℃，15分钟。底面变成金黄色即可。随时关注点，别糊了
10
这样就好啦，我家孩子可喜欢吃了，你们也来试试吧
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af8feVW8KDAVY.html
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