这款是比较基本的磅蛋糕，黄油、鸡蛋、面粉和糖都是1:1:1:1的比例，都用了100克，所以不用背食谱，同时制作也比较简单，依顺序搅拌均匀即可～～ 这款还是可以尝试的，简单易上手～想做原味香草的可以把柠檬屑换成香草荚或是香草精～ 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材
黄油 100克
鸡蛋液 100克
白砂糖 100克
低粉 100克
柠檬屑 一个
香草精 2克
泡打粉 2克
方法/步骤
1
先把模具里面垫上油纸
2
1. 软化黄油（微波炉里打20秒，再搅拌均匀） 2. 加白砂糖打发
3
打成这种状态，蓬松一点
4
分次加入蛋液，搅匀，筛入粉类（泡打粉+低粉）拌匀
5
加入柠檬皮屑拌匀
6
倒入模具
7
挤上一条黄油（或者弄成中间低两边高的样子）
8
烘烤参数：上下火170度 45分钟
9
脱模晾凉，用保鲜膜包起来，冬天室温（夏天冰箱）回油2-3天即可食用
10
切片就可以开吃了～这个配方即使隔天吃也不会感觉到油腻～回油2天口感更好
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af8a1VW8CBw9WBQ.html
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