好不容易做出一个不回缩、不塌腰的戚风蛋糕，想着拿它练习抹面，想着要分两层搞，可是家里没有蛋糕分割器。左思右想，看到厨房窗台的矿泉水瓶 然后突发奇想的灵感来了， 。 本以为网站内会有不少人也自制这种蛋糕分割器，搜索了一下，结果发现只有一个人在分享。不过他的分享里面什么描述都没有 ，只分享了几张成果图片。 哈哈，说这么多，反正我不是第一个自创的人啦。 自制神器很给力，很好用，割蛋糕的时候需要耐心，耐心才能割平蛋糕！ 烘焙的坑太深了，买一堆道具……买了就后悔，还占地方。 这款神器虽然我不是首创，但好歹也是自创。神器就是神器，好使！所以分享给还在纠结要不要买分割器的网友。

食材

矿泉水瓶 一个瓶

彩色笔 一只

小刀 一把

尺子 一把

蛋糕锯刀 一把个

方法/步骤

1

准备一个矿泉水瓶、彩色笔、刀、尺子。 量好自己蛋糕模具深度，根据你要分割的厚度，用尺子 在矿泉水瓶上量出要分割的高度，用彩色笔画线做好记号。 我这个是按3～3.5厘米分的，我只做两层蛋糕，感觉两层蛋糕比三层的口感好。 用小刀或手上的锯刀沿着做好的记号线割瓶子，割的宽度根据自己锯刀宽度来定。在瓶子前后各开一个口。（宽度大概是两个手指宽吧2-3厘米左右。）



2

割好口后，把锯刀穿过瓶子 卡在瓶子上。



3

一个分割神器就这样做好了。



4

帅气吧



5

威武吗



6

很给力的，就是我的锯刀短了，割六寸足够，割这个八寸的……太短被限制了！



7

其实如果自己耐心一点点慢慢割，刀子短也能割平齐的，就是自己太心急了。



8

补图：这是最近这几个割的，已经割了好几个这么平齐了，找到诀窍了。



9

蛋糕上放一小块硅油纸，用手掌轻轻放到硅油纸上轻轻压着蛋糕表面： 1、然后慢慢的转着蛋糕割，一点点割割一点转一点，先转着割出一个圆圈，然后在最后一次性割断割通。 2、蛋糕下面垫一张大大硅油纸，减少矿泉水瓶的摩擦了，让瓶子底变得更滑才能更好割。

END