低卡减脂餐--低脂版的肉末烧豆腐,更适合减脂期吃哦。懒人做法!
该文章来自豆果美食达人作者米拉农家小私厨
食材
日本豆腐 4条
瘦肉 200克
蛋黄 1个
生抽 半勺
料酒 半勺
淀粉 半勺
蚝油 半勺
白灼汁 1勺
食用油 1勺
葱花 适量
步骤
1肉沫加生抽,蚝油,料酒,淀粉搅拌均匀
2豆腐切片摆盘
3肉沫填充,中间留一个空间
4蛋黄放入中间,上锅蒸10分钟
5出锅撒葱花,淋热油,白灼汁
6肉沫鲜嫩,豆腐嫩滑END
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