我在阳台种植植物的一大要求就是能吃，可食用香草当然就是我的首选。在阳台上采摘了一些花花草草，做一道好看又好吃的香草花花奶冻。使用爱乐甜零卡糖，快乐吃甜又不用担心糖分摄入，做甜品必备！ 参与活动: #有奖征集｜爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#

食材

#奶冻 10克（个人口味酌情增减）

牛奶 250毫升

淡奶油 50克

吉利丁片 2片

爱乐甜零卡糖 20克

#花草茶 10克（个人口味酌情增减）

胎菊 10朵

琉璃苣 10朵

百里香 10枝

沸水 1勺

爱乐甜零卡糖 按自己喜好添加

#花草茶冻 10克（个人口味酌情增减）

花草茶 100毫升

吉利丁片 1片

琉璃苣 5朵

重瓣短舌匹菊 3朵

法国麝香百里香 1支

山谷晨光百里香 1支

薄荷 2支

（可食用花草随意添加） 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

摘取新鲜香草和可食用花卉，洗净备用，沸水冲泡花草茶，备用



2

吉利丁片凉水泡软



3

小火加热牛奶和淡奶油混合液，加入20克爱乐甜零卡糖，微微冒泡即可关火，加入2片泡软的吉利丁片，搅拌溶解均匀



4

把奶液倒入模具，我这里用的慕斯模底下包锡纸。撇去泡沫，放入冰箱冷藏2-3小时



5

准备花草茶，小火加热， 离火加入一片泡软的吉利丁片，搅拌溶解均匀



6

冰箱冷藏2-3小时后的奶冻已经基本凝固



7

在奶冻上面加入冷却的花草茶吉利丁混合液



8

把花花草草摆进去，舀去泡泡，送入冰箱冷藏一夜



9

拿出来用吹风机或者热毛巾加热模具外表面，即可轻松脱模。 成品多漂亮哇！

END