面包这个品类中，诞生于 1928 年的吐司，一直被认为是烘焙界最伟大的进步!因为这玩意儿可塑性实在是太强了，而且衍生出的产品都方便美味!吐司作为万能的“基本款”，几乎没有它搭配不了的食物。 火腿芝士蛋，与吐司简直是绝配！ 刚出炉，趁热吃真的是超棒，在热力的作用下，芝士微微融化，口感和裹着鸡蛋的吐司、加热过后的火腿片，简直完美，火腿蛋芝心厚吐司，太适合一个慵懒的周末了！

该文章来自豆果美食达人作者归家小厨

食材

厚吐司 3厘米厚

鸡蛋 1个

安佳芝士碎 30克

安佳芝士片 1片

火腿片 适量

番茄沙司 10克

披萨草 适量

步骤

1自制的吐司，切2-3厘米的厚度。

2刷上一层番茄酱，撒上披萨草。

3铺上一层芝士碎（早上忘记提前拿出芝士碎了，微波炉里解冻了一下，30秒就溶解过度了，提醒大家一下）

4打上一个蛋。提前预热烤箱，200度预热5分钟。

5放上一片芝士片。

6放上火腿片，撒上披萨草，放入烤箱，200度烤10分钟。

7芝士爆浆的火腿蛋芝心厚吐司就上桌了！

8营养满满，吃起来吧！END